La soluzione chiavi in mano per la conservazione frigorifera di Element
I pesci marini come il tonno e il pesce persico del Nilo sono sensibili alle condizioni di gelo. Il congelamento lento può produrre cristalli di ghiaccio più grandi che danneggiano le strutture cellulari, aumentando la perdita di gocciolamento e influenzando la consistenza, il colore e la qualità del prodotto dopo lo scongelamento.
Un sistema di congelamento rapido a -45 gradi adeguatamente progettato fornisce una rapida rimozione del calore, contribuendo a ridurre la crescita dei cristalli di ghiaccio e a preservare la qualità del pesce. I risultati effettivi dipendono dalle dimensioni del pesce, dalla temperatura iniziale, dall'imballaggio, dal flusso d'aria e dalle condizioni di carico.
Henan Element New Materials Co., Ltd. ha ricevuto una richiesta da un cliente statunitense alla ricerca di un abbattitore chiavi in mano a -45 gradi di 5 × 3 × 4 metri per pesci marini, tra cui tonno, pesce persico del Nilo e pesce gatto. Il team tecnico di Element ha risposto rapidamente confermando i requisiti elettrici della struttura di trifase, 430 V, 50 Hz, nonché la capacità batch richiesta di 3-5 tonnellate per ciclo. Questi dettagli hanno aiutato il nostro team a valutare la capacità di refrigerazione, le prestazioni dell'evaporatore e il flusso d'aria necessari per soddisfare i requisiti di congelamento del cliente.
Infine, abbiamo definito i KPI prestazionali: un requisito rigoroso per abbassare la temperatura centrale da -18 gradi a -45 gradi entro sei ore, con precise temperature di ingresso e uscita documentate.
Questa raccolta completa di dati ci ha permesso di andare oltre le ipotesi e progettare un sistema calibrato con precisione sul loro flusso di lavoro, invece di fare affidamento su stime standardizzate.
Richiesta: cella di abbattimento per pesci marini dagli USA, giugno 2026
Dobbiamo conoscere i 3 parametri chiave per la cella di congelamento rapido
Dimensioni interne della cella frigorifera, nome del prodotto
5×3×4mperpesci marini
quantità per aspirazione e temperature di ingresso/uscita
La quantità per aspirazione è di 3-5 tonnellate e la temperatura di ingresso lo è-18 gradi,la temperatura di uscita è-45 gradi
tempo di raffreddamento
Abbassare la temperatura interna da -18 gradi a -45 gradi all'interno6 ore.
Il nostro servizio
L’azienda ha condotto un’analisi del vantaggio competitivo per identificare i suoi punti di forza e di debolezza rispetto ai suoi rivali.
Ingegneria personalizzata
Descrizione:Calcoli precisi del carico termico per pesci marini, tonno e pollame per garantire un'efficienza di congelamento ottimale senza interventi di ingegneria eccessiva.
Soluzioni chiavi in mano
Descrizione:Fornitura di pacchetti completi comprendenti pannelli in PU, unità di refrigerazione, sistemi elettrici e porte pronte per l'installazione.
Supporto logistico globale
Descrizione:Esperienza nell'esportazione verso mercati impegnativi come la Repubblica Democratica del Congo e gli Stati Uniti, nella gestione della spedizione FOB/CIF/DDP/DDU e della documentazione doganale.
Guida tecnica remota
Descrizione:Manuali di installazione passo passo e supporto video per garantire che il tuo team possa montare correttamente la cella frigorifera ovunque.
Cella di congelamento rapido per pesci marini
Forniamo non solo pannelli per celle frigorifere ma anche articoli complementari come porte per celle frigorifere, attrezzature e accessori di installazione.
Se avete domande pertinenti, non esitate a contattarci; risponderemo entro 24 ore.
Si prega di fornire dettagli riguardanti dimensioni, specifiche, tensione o qualsiasi altro requisito.
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